Le repas gastronomique / AFM Téléthon Mobilisation
AFM Téléthon Mobilisation
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Le repas gastronomique

Le principe

Les élèves en hôtellerie restauration se font les hôtes du public le temps d’une journée ou plus, si possible, en organisant un repas solidaire.

L’organisation

Organisez vous pour trouver un local où accueillir le public, installez votre point dons afin de récolter leurs participations et lancez vous dans l’exercice de ce qui sera votre futur métier.

Le matériel

Chaises, tables, nappes et vaisselle

Banderole AFM-Téléthon, ballons évènementiels, et autres éléments visuels pour vous démarquer.

La check-list

-  Obtenir une autorisation de la mairie pour utiliser une salle municipale

-  Vérifier qu’il ne manque rien du matériel de cuisine

-  Communiquer avec la presse locale ; l’objectif est d’offrir un maximum de visibilité à votre animation